一荣煲仔饭加盟

一荣煲仔饭一直专注于煲仔饭的开发和研究。秉承“信誉第一、质量第一、顾客至上、精诚合作”的经营理念，把握市场消费动态，在管理上不断精益求精，在市场上有旺盛的生命力。

一荣煲仔饭知名度高，口感独特、嚼劲十足的新竹稻米制作的“新竹煲仔饭”终于面世，并且大受欢迎，很多食客慕名而来，只要吃过一荣煲仔饭的人都赞不绝口，这为一荣煲仔饭加盟连锁事业奠定了坚实的基础。

一荣煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。

一荣煲仔饭在品种及口味上不断创新，除了招牌煲仔饭以外，还有饮品、麻辣、小吃等，这种餐品结构让享有市场的话语权，实现了众口可调，满足一家老少的口味，满足更多人的需求。